Скоропортящаяся продукция перевозится в грузовом автомобильном транспорте, который специально оборудован холодильными и изотермическими установками. Они должны обеспечивать температурный режим 0+15°C для овощей и фруктов, и -4°-20°C для замороженной продукции.

Особенность охлаждающей функции в специализированном транспорте – поддержание заданных параметров на протяжении длительного временного периода, в том числе и в аварийных ситуациях. Прекращение стандартного доступа электропитания к устройству активирует его работу в автономном режиме.

Транспорт оборудован системой фиксации, используемой для закрепления поддонов или груза с продуктами. Перед загрузкой груза, он подвергается упаковке, что позволяет сохранить привлекательный вид и не утерять ее элементы.

• глубокая заморозка (ниже 18 градусов);
• замороженные продукты (минус 10 – 18 градусов);
• охлажденные товары (от минус 5 до плюс 5);
• свежие грузы – поддерживается естественная температура;